花艺师篇
开一家自己的小花店，每天早上伴着花香醒来，每天晚上又带着花香离去，把幸福和快乐传递给爱美爱生活的人，是多少姑娘的梦想。
然而开花店也不是那么简单的。就拿前期来说：店铺选址、花艺师、店铺定位、风格设计……都是直接决定了你的花店能够长久的存活并运营下去，而一个花店最核心的就是花艺师。
一个优秀的花艺师必然是一个善于发现美创造美的艺术家。花艺师的水平决定着一个花店的格调与品质。那么在花店运营的前期是自己作花艺师好，还是外聘一个花艺师好呢？
自带技能 PK 聘用花艺师
外聘花艺师的好处：
1. 自己能省很多事，不用事必躬亲；
2. 自己的时间更自由，有更多的时间做商务拓展；
3. 短时间就能运营起来
缺点：
1. 聘用花艺师花艺水平不确定，风格也无法固定
2. 工作性质不稳定，一旦突然罢工或离职，就意味着得停业，风险太大
3. 薪资高，运营压力大。就以昆明的薪资水平，请一个初级花艺师至少也要3000/一个月，“大寨子”待遇要更高
自己作花艺师： 运营一家花店的初级花艺师，最快半个月左右的时间就能培训得出来。两种方法：
一是“走野路子”： 找一个好一点的花店当学徒。
然后平时自己再找资源学习，比如网上看视频学习、买一些书籍自学、操作。好处是在学习花艺的同时你还可以学习花店运营，为以后自己开花店打下基础；缺点是花费的时间会很长，至少4、5个月，所学知识片面不系统，提升难度大，无风格可言。
第二种方法呢就是找专业的培训机构，系统学习。
从花艺的基础入门：花材识别与养护、花艺基础技法、花艺色彩搭配，到国际流行花艺风格、商业花艺、婚礼花艺设计的等，甚至包括花店的运营管理，专业而且系统学习。差不多也就半个月就搞定，而且基本上全部是实操教学。
比如在昆明，专注轻奢花艺设计与培训的爱佰合花卉，整套全能版创业课程学下来也就5700，都不到外聘花艺师的两个月工资。甚至很多来学习的学员都不为开花店，仅是想get 这充满艺术气息的生活技能。
所以，总体比较下来，花店运营前期与其外聘花艺师，不如自己成为花艺师。等花店运营起来后招上一两个学徒，成本低，而且人力也解决了；到花店步入正轨后再请个高级花艺师来坐镇，不就完美了么。
还有，你见过哪个花店的老板娘不会点花艺的？况且亲手设计花艺，制作美传递美分享美，又何尝不是开一家花店最大的幸福呢！
各位看官怎么看？
【温馨提示】因为篇幅过长，为方便阅读我们将分六篇更新“花店创业的前期准备”：花店定位篇、花店选址篇、花店装修风格篇、进货渠道篇等
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